Read more »

Masakan Khas Daerah riau

 

Masakan, makanan Khas Riau memang tidak jauh beda dengan makan khas, kuliner, di-beberapa daerah Indonesia seperti Sumatra Barat, Kalimantan, serta saudara mudanya Kepulauan Riau.

Walaupun begitu Kuliner, Masakan Khas Riau tetap memiliki ciri khas dibandingkan masakan daerah lain. Seperti salah satu masakan khas Riau berupa Sambal terung Asam. Kuliner ini juga terdapat di Kalimantan. Lalu gulai asam pedas ikan patin mungkin juga dapat ditemukan daerah Sumatra lainnya.

Berikut daftar menu kuliner, masakan Riau beserta resepnya yang-bisa ditemukan di-berbagai tempat Bumi Lancang Kuning :

- Gulai Asam Pedas Ikan Patin, Masakan Khas Riau daratan

- Gulai Belacan, Masakan Khas Riau pantai timur Sumatra

- Gulai Sayur Lemak Kuah Santan, Kuliner Khas Riau

- Sambal Terung Asam, Masakan Khas Melayu Riau

- Bacah Daging, Kuliner - Makanan Khas Riau

- Gulai Belacan Udang - Makanan Khas Riau

Untuk mendapatkan informasi lengkap mengenai cara memasak, resep (bahan-bahan) masing-masing Kuliner, Masakan Khas diatas, silakan klik nama Masakan nya.

Beberapa kuliner, Masakan yang-pernah dipatenkan namun tidak kami sertakan disini karena memang masakan masakan tersebut benar-benar baru.

Apabila ada yang-tahu lebih banyak menu-menu masakan, kuliner khas daerah Riau, berkenanlah memberi tahu kami, lewat-kontak atau komentar.
sumber

Read more »

Objek Wisata Riau

Info Objek Wisata Riau

Info Objek Wisata Riau - Berikut ini merupakan daftar info objek wisata di Riau, sebagiannya masuk dalam agenda Visit Riau 2010 beserta ringkasannya. Tempat tempat wisata ini tersebar di-berbagai daerah Riau diantaranya Kota Pekanbaru, Kabupaten Kampar, Kabupaten Siak, Kabupaten Kuantan Singingi (Kuansing).

Untuk objek wisata di beberapa kabupaten/kota di Riau lainnya akan segera menyusul guna mendukung Visit Riau 2010. Berikut ini daftarnya objek tujuan wisata Riau:

• Wisata Kolam Pancing Alam Mayang

Satu-satunya wisata alam di tengah kota, tersedia tempat untuk memancing.

• Wisata Alam Mayang
Taman rekreasi masyarakat kota Pekanbaru, tempat memancing, outbound serta merupakan tempat bersantai bersama keluarga. Alam Mayang juga selalu dijadikan tempat melakukan acara outdoor, pengunjungnya juga datang dari luar daerah!

• Wisata Pacu Jalur Kuantan Singingi

Pacu Jalur salah satu tujuan Wisata Riau, masuk agenda Kalender Wisata Nasional, bahkan dijual untuk pariwisata internasional dalam Visit Indoensia Year 2008 serta Visit Riau 2009. Pacu Jalur adalah perlombaan tradisional Kabupaten Kuantan Sengingi. Nama "Pacu Jalur" merupakan sebutan dari sampan panjang dengan nama Jalur, digunakan untuk berpacu atau berlomba.

• Wisata Mandi Potang Balimau Kasai

Ada beda Kabupaten Kampar dengan daerah lain, khususnya di Riau. Selain bahasanya unik-bahasa Ocu- daerah tersebut ada sebuah tradisi sebelum memasuki bulan Puasa Ramadhan, yaitu tradisi Mandi Potang Balimau. Dalam bahasa Ocu, kata Potang tersebut memiliki beberapa makna, pertama artinya “kemarin”, arti yang-kedua adalah sore atau senja. Sedangkan Balimau artinya menggunakan Limau atau jeruk - dalam hal-ini jeruk nipis - yang telah iris lalu direbus.

• Wisata Festival Bakar Tongkang

Objek Wisata Indonesia, masuk kalender Event Wisata Nasional.

• Wisata Kebun Binatang Kasang Kulim

Satu-satunya taman marga satwa atau kebun binatang yang ada di Pekanbaru, atau mungkin satu-satunya di Riau, terletak di pinggiran kota Pekanbaru. Tempatnya teduh, nyaman.

• Wisata Rekreasi Danau Buatan Pekanbaru
Danau Buatan Pekanbaru kini dicanangkan menjadi objek wisata kota andalan Riau. Dengan biaya tidak sedikit tempat ini akan dibangun menjadi tempat tujuan wisata berkelas internasional.

• Wisata Taman Putri Kaca Mayang
Lebih sebagai Taman Rekreasi, bermain keluarga daripada sebuah objek wisata, namun jika masa libur sekolah tiba tempat Kaca Mayang ramai dikunjungi pengunjung.

• Obyek Wisata Riau, Istana Siak Sri Indrapura
Istana kerajaan satu-satunya berdiri secara permanen dengan arsitektur Eropa - Timur Tengah.

• Wisata Religius, Masjid Jami' Air Tiris, Kampar
Masjid bersejarah Riau di Kabupaten Kampar, dibangun tahun 1901.

• Wisata Religius Masjid Agung An-Nur Pekanbaru, Riau
Masjid desain modren termegah Riau.

• Info Objek Wisata Religius Islamic Center Bangkinang
Majid termegah di serambi Mekkah.

• Info Objek Wisata Rokan Hulu
Informasi wisata Kabupaten Rokan Hulu

• Fenomena Bono, Kuala Kampar
Wisata Alam Riau

• Taman Rekreasi Stanum Bangkinang
Wisata Alam kota Bangkinang

• PLTA Koto Panjang
Wisata Alam pemandangan hutan alam asri di waduk PLTA

• Taman Dalam Hutan KuansingObjek wisata alam, taman di tengah rimba raya.

• Pasar Wisata
Wisata belanja, pusat penjualan barang antik Riau

• Jembatan Siak
Objek Wisata alam, Jembatan termegah di Riau

Daerah Anda masuk kawasan Provinsi Riau, memiliki sebuah daya tarik wisata ? silakan kirim info lengkap, fotonya (jika ada) ke kontak Wisata Riau.

Weblog Wisata Riau siap mempromosikan objek, tempat wisata di daerah Anda. Pastikan objek wisata yang Anda kirim berlokasi di Riau: Kota Pekanbaru, Kabupaten Kampar, Kabupaten Siak, Kabupaten Kuantan Singingi (Kuansing), Kabupaten Bengkalis, Indragiri Hilir, Indragiri Hulu, Rokan Hulu, Rokon Hilir atau daerah sekitar yang masih termasuk teritorial Provinsi Riau. Ayo kita dukung tempat Wisata Riau.

Read more »

Sejarah Kota Dumai

Nama Dumai menurut cerita rakyat tentang Puteri Tujuh, berasal dari kata di lubuk dan umai (sejenis binatang landak) yang mendiami lubuk tersebut. Karena sering diucapkan cepat, lama kelamaan kata-kata tersebut bertaut menjadi d'umai dan selanjutnya menjadi dumai.

Pada era tahun 1930-an, Dumai merupakan suatu dusun nelayan kecil yang terdiri atas beberapa rumah nelayan. Penduduknya bertambah ketika Jepang mendatangkan kaum romusha (pekerja paksa jaman penjajahan Jepang) dari Jawa. Seiring perubahan waktu, terjadi perubahan status Dumai sebagai berikut :

Tahun 1945 - 1959, status Dumai tercatat sebagai desa. Tahun 1959 - 1963, Dumai masuk dalam wilayah Kecamatan Rupat. Tahun 1963 - 1964, Dumai berpisah dari Kecamatan Rupat dan berubah status menjadi kawedanan. Berdasar PP No.8 Tahun 1979 tertanggal 11 April 1979, Dumai berubah status menjadi Kota Administratif (merupakan kota administratif pertama di Sumatera dan ke-11 di Indonesia) di bawah Kabupaten Daerah Tingkat (Dati) II Bengkalis. Berdasar UU No.16 Tahun 1999 tanggal 20 April 1999 (Lembaran Negara Tahun 1999 Nomor 50, tambahan Lembaran Negara Nomor 3829), Dumai berubah status menjadi Kotamadya sehingga menjadi Kotamadya Dati. II Dumai. Seiring perkembangan politik di Indonesia, berdasar UU No. 22 Tahun 1999 maka Kotamadya Dumai berubah menjadi Kota Dumai. Masa jabatan Walikota Dumai pertama dari tanggal 27 April 1999 sehingga tanggal 27 April dijadikan hari ulang tahun Kota Dumai.

Filosofis dasar atas peningkatan status Dumai dalam pengelolaan wilayah administrasi pemerintahan adalah untuk pemperpendek rentang kendali, mempercepat tingkat pelayanan dan memperbesar peran masyarakat dalam penyelenggaraan pemerintahan, pengelolaan pembangunan dan pemberdayaan masyarakat, disamping menangkap peluang pengembangan ekonomi.

Sumber : buku Dumai Tempo Doeloe, 2004

 http://www.dumaikota.go.id/?mnid=3

Read more »

Ryan Bertrand menilai gol fantastis akan datang dari seorang yang fantastis.

 

Fullback Chelsea Ryan Bertrand takjub dengan gol yang dicetak rekan setimnya, Eden Hazard, kala mengantar tim lolos ke perdelapan-final Liga Europa dengan menumbangkan Sparta Praha.

Dalam laga itu, The Blues nyaris menuntaskan laga lewat perpanjangan waktu sebelum Hazard menjadi juru selamat dengan gol telatnya yang mengubah skor agregat menjadi 2-1 untuk kemenangan si London Biru.

"Kami memulai pertandingan dengan baik, dan gol dari mereka [Sparta] sungguh mengejutkan kami semua, namun kami saling mengingatkan di lapangan untuk segera melupakan gol itu dan lekas membalas," ujar pemain 23 tahun itu kepada Chelseafc.com.

"Hal terpenting adalah memenangkan pertandingan, kami telat bangkit, namun pada akhirnya kami pun menang."

"Sungguh gol yang fantastis dari seorang pemain fantastis, tidak mengejutkan melihat gol itu, karena itulah kreasi hebat dari seorang Eden," nilai Bertrand.

sumber

 

Read more »